Bistecca alla Fiorentina | A Maravilhosa Cozinha de Jack

Bisteca à fiorentina! Ma che bella ragazza! Scusa Italia se cometi algum erro, mas que ficou uma delícia ficou.

Ingredientes:
– Bisteca
– radicchio
– alface
– salsinha
– tomatinho cereja
– aceto balsâmico
– pimenta do reino
– sal a gosto
– limão siciliano

Modo de Preparo:
Tempere a Bisteca com sal grosso e pimenta do reino e depois coloque em uma chapa ou churrasqueira. Para a salada misture as folhas e o tomate cereja com aceto balsâmico e limão siciliano. Sal à gosto.

Harmonização: Vinho Toscano/Chianti
Estilo: Tinto